〜エコ・クッキングとは〜環境のことを考えて 買い物・料理・片付けをすること 地球温暖化、大気や水質の汚染、エネルギー資源の不足など、 地球環境の問題が心配されています。そこで、毎日の暮らしの中で、みんなが環境に気をつける ことが大切。料理を作…

〜エコ・クッキングとは〜環境のことを考えて 買い物・料理・片付けをすること 地球温暖化、大気や水質の汚染、エネルギー資源の不足など、 地球環境の問題が心配されています。そこで、毎日の暮らしの中で、みんなが環境に気をつける ことが大切。料理を作…

ガス業界誌『ガスエネルギー新聞』に ”節電料理を探す” という特集記事がありましたので ご案内させていただきます。 クックパッド 言わずとも知れた日本最大の料理サイト レシピの投稿・検索に月間１５００万人が利用しているんだとか。 私も週に何回かは必…

〜エコ・クッキングとは〜環境のことを考えて 買い物・料理・片付けをすること 地球温暖化、大気や水質の汚染、エネルギー資源の不足など、 地球環境の問題が心配されています。 そこで、毎日の暮らしの中で、みんなが環境に気をつける ことが大切。料理を作…

〜エコ・クッキングとは〜環境のことを考えて 買い物・料理・片付けをすること 地球温暖化、大気や水質の汚染、エネルギー資源の不足など、 地球環境の問題が心配されています。 そこで、毎日の暮らしの中で、みんなが環境に気をつける ことが大切。料理を作…

先日、東京出張の機会がありました。 ”エコ・クッキングフォローアップ研修会”だったのですが、 今回は調理実習ではなく、 「ＥＤＯ⇔ＥＣＯ エコ・クッキングプロジェクト」を行っている 現場の見学とそのプロジェクトに関する講義を受けてきました。 場所は…