やることはいろいろ、たくさん…そして終わりがない… それが家事です。 惰性、というか当たり前にこなすしかないのですが、中でも大変なのが、 料理、というより、その前の「献立作り」ではないでしょうか。 朝ごはんはありきたりでも、食べる方も余裕もない…

まだまだ寒い日が続いていますね。個人的に２月のこの時期が一番寒さを感じ、 体調も崩しがちな傾向です。 無性にチーズフォンデュが食べたくなりました。 家でゆっくり食べたいな、と思ったので、いろいろ調べてフォンデュセットを買いました。 ホーロー素…

「わびさびや」さん フェアトレード【Ｐｅａｐｌｅ ｔｒｅｅ】シリーズ。 フェアトレードとは、発展途上国と先進国との取引をフェアにして、お互いを支えあう、ということ。 生産者が人間らしく暮らし、よりよい暮らしを目指すために、正当な値段で作られた…

・無農薬大豆 １キロ ・無農薬米麹 １キロ ・塩 ５００ｇ ・大豆煮汁 約１００CC冬至から２回目の新月であり、旧正月でもあった１月２８日（土）に 味噌作りに参加することができました。 浜松町にある八百屋さん「神山商店」の奥様がお客様やお仲間から一緒…