お弁当でハッピーライフ♪

桐生市は運動会シーズンです。
お昼を挟んで、の運動会が多いようです。
お昼を挟む、というとお弁当。　応援に行く家族とグラウンドで食べるお弁当、
こども達は楽しみにしているようで、親は早朝から頑張らねば！
運動会が始まるころには疲れてそうですが…

毎日お弁当を作っている方、すごいと思います。
いちいち考えてる暇なく、作っていらっしゃるのでしょうが、
慣れるものなのでしょうか〜？？？、と今から心配ですxxx

【お弁当詰め方基本】
赤：肉、魚、トマト、赤パプリカ、かにかまぼこ
黄：たまご、コーン、チーズ。黄パプリカ、豆
緑：葉もの、アスパラ、ブロッコリー
黒（茶）：のり、きのこ、ひじき
白：ご飯、麺

□水気をよく切る
クッキングペーパーに置いてしっかり切る
□食材は冷めてから詰める
□ごはん→形のしっかりした大きいおかず→小さいおかず
□最後に隙間おかず
　　

◆こどもが大好き人気のおかず◆

<メインおかず>から揚げ、ハンバーグ、チキン、コロッケ、豚カツ

<サブおかず>枝豆、卵焼き、ウインナー、ちくわチーズ、ちくわきゅうり、味付けうずら、ミニトマト、野菜のマリネ,
大学芋、ジャーマンポテト、アスパラベーコン巻、ピーマンソテー

◆お弁当の工夫◆
・サンドイッチはロールにすると見た目も新鮮★
・寒天は温度で解けないので、喉越しもよい
・一口ゼリーを凍らせて、保冷材に
・ハムに切り込みを入れてお花をつくる
・ウインナーと枝豆を交互にさすだけで華やぐ
・ハンバーグとバンズ、野菜を別々に持って行って作って食べる
・おにぎりを包むサランラップにイラストやメッセージを書く
・スパムむすび
　　おにぎりとメインが一緒になってボリュームがあってよい
・保温ジャーを利用して、冷やし中華、ラーメンなど
　（冷やし中華のタレは凍らせて保温材代わりに）
・タコライス
　　アルミのお弁当箱に入れ、最後にチーズをかけてバーナーで炙る
・たまにはサプライズ弁当
　　お弁当を開けたら白飯に梅干しのみ、、、と思いきやご飯の下には豚カツがぎっしり
・隙間にはブロッコリーとミニトマトが重宝
・かわいいグッズの利用（カップ、バラン、ピック）

[衛生面でも注意！！！]
・よく冷めてからふたをする
　　熱がこもって水分がふたについてしまう
・なるべく前日の作り置きはやめる
　　再度加熱し、よく冷ます
・冷凍食品を凍ったまま入れる
・おにぎりを握る時はラップにつつむ
　　手などの雑菌予防
・ご飯を炊くときに酢をほんの少し入れる
　　食べ物を傷みにくくする効果がある
・おにぎりに梅干しを入れる
　　防腐作用

美味しくて、見た目も楽しいお弁当を時短で楽に作りたいですね♪♪♪
運動会に、行楽の秋。　
お弁当が行事に花を添えてくれるでしょう。