・無農薬大豆 １キロ ・無農薬米麹 １キロ ・塩 ５００ｇ ・大豆煮汁 約１００CC冬至から２回目の新月であり、旧正月でもあった１月２８日（土）に 味噌作りに参加することができました。 浜松町にある八百屋さん「神山商店」の奥様がお客様やお仲間から一緒…