今まで正和先生のお料理教室で教わったことを まとめてみました♪ とってもためになりますよ。 ぜひ実行してみてくださいねー。◎こんにゃくのアク抜き こんにゃくは消石灰（水酸化カルシウム）を加えて作ります。 その消石灰の臭いとアクが残っているので、ア…