紫蘇ジュースはじまりました！

毎年梅雨時期に入るとスーパーや八百屋さんに赤紫蘇が並びだします。

喫茶「ガス灯」では毎年新鮮な赤紫蘇からジュースを作り、
夏☆限定メニューとしてお出ししています。

￥２２０
レモンとはちみつをブレンドした、とても優しい味に仕上がっているので、
酸味が苦手の方にも好評いただいています。

しそはミネラルやビタミンなどの栄養価が豊富です。
糖と脂肪の消化・吸収を抑えるポリフェノールや
利尿・発汗を促すカリウムも多く含まれます。

香りの成分である、ベリルアルデシドには抗菌、防腐作用があるので
食中毒を予防します。

またしその独特の香りが嗅覚神経を刺激して胃液の分泌を促し食欲を
増進させます。

８月いっぱいくらいで販売終了になる予定です。
紫蘇ジュースで暑い夏を乗り切りましょう！！！